取牛油果肉+蒜+罗勒碎+柠檬汁少许(可不加)+蜂蜜少许(也可省)+一点点盐,用料理机打成泥。
意面放入锅中煮10-15分钟,加一点点橄榄油。
放入盘子中,倒入打好的牛油果酱,再撒点儿黑胡椒,点缀黑橄榄和小番茄即可~