妈妈版的家常酱爆鸡丁

作者： super英英英英英

用料

• 鸡胸肉
• 黄瓜
• 蛋清
• 橄榄油
• 甜面酱
• 生抽
• 盐

妈妈版的家常酱爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切丁。放入一个蛋清。用手抓一下。随后撒入一点盐。一点生抽。一点橄榄油。再抓一抓 放入冰箱里十分钟 入味

步骤 2

热锅凉油 迅速放入鸡丁 快速滑一下 直到变色 盛出来备用。 再倒入少许油。把编过的鸡丁放入锅中 放入甜面酱。炒至均匀。撒一点葱碎。放入黄瓜丁。继续翻炒几下之后关火。（如果口重再加入少许盐）

菜谱创建时间：2016-06-19 14:06:44