只下橄榄油,大火炒一下丝瓜
加多点水煮开后,放入肉片滚熟
肉片小火滚个五分钟左右,加面线煮个五分钟左右,根据自己喜欢的软硬来。
半勺(小勺子)淀粉,加点盐,加少量开水调和,加入锅里,煮开,关火。丝瓜猪肉面线糊就好了。