椰汁千层马蹄糕

作者： ぃYanい

用料

• 马蹄粉 250g
• 椰浆 400ml
• 炼奶 150g
• 冰片糖（黑糖） 2片
• 水 1000g

椰汁千层马蹄糕的做法步骤

步骤 1

750g水加糖煮成糖水后凉冻备用

步骤 2

椰浆加炼奶混匀

步骤 3

250g水加马碲粉和成粉团，然后把粉团平均分成2份，一份加入椰汁，一份加入微热的糖水，慢慢搅拌，直至粉团融化。

步骤 4

用直径28，高5公分左右的盘子，盘底涂一层油，然后第一层小黄，再一层小白，每一层蒸2分钟，最后一层小黄蒸5分钟。出锅后放凉切快就能吃啦。

步骤 5

注意：第一层和最后一层必须是小黄。

菜谱创建时间：2016-06-18 18:56:41