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含有花香的清汤~南瓜花汤 • 圆满素食

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作者: 圆满素食
来自花蜜、花粉、叶绿素的营养 需要专业补品吗? 不,简简单单一碗清汤 就可以搞定 不信吗? 一起来做南瓜花汤 不仅营养丰富,而且物美价廉! 欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。

用料

含有花香的清汤~南瓜花汤 • 圆满素食的做法步骤

步骤 1

这是新鲜的南瓜花,买回来后不要摆放太长时间,鲜花,就要新鲜时就做,才能最大程度保持南瓜花的天然清香。

步骤 2

洗南瓜花,水的冲力不要太大,轻轻滴就行。清洗的时候,先这样反过来冲洗干净。

步骤 3

然后一分为二,检查里面是否有虫子,再轻轻冲洗干净。注意,轻轻滴,最大限度地保持花粉不要过于损失。同时,花蕊和花房要留着。花蕊上有很多花粉,花房里有花蜜,可以剥开轻轻吸出来尝尝。

步骤 4

整个清洗过程都很美。

步骤 5

洗好的南瓜花。

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步骤 6
步骤 6

锅里放清水、油盐,烧开。

步骤 7

南瓜花放下去。

步骤 8

烧开以后就可以起锅了,你可以放点蔬菜鲜,或什么都不用再放了。

步骤 9

清香美味的南瓜花汤就做好了。汤是黄色的,就是花粉,很鲜亮 。

步骤 10

这是花房,不要扔了。上面前端部分是花粉,下面小房子里是花蜜。

步骤 11

南瓜花摘的时候,在其背后要保留下来绿色的花托,它是可以吃的叶绿素部分。

步骤 12

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菜谱创建时间:2016-06-19 02:10:07
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