苍蝇头 （蒜台炒肉末）下饭菜

作者： o优比o

爱吃蒜台的味道，这是一道超级下饭菜！便当菜！

用料

• 蒜台 6根
• 肉末 150g
• 蒜瓣 1个
• 姜末 1片的量
• 蚝油 1匙
• 调料：一起放在小碗里。
• 香油 1滴
• 料酒 1匙
• 清醋 1匙
• 十三香 适量
• 生抽 1匙
• 老抽 半匙
• 盐 适量

苍蝇头 （蒜台炒肉末）下饭菜的做法步骤

步骤 1

主要食材

步骤 2

蒜台切丁！

步骤 3

锅里放适量的油，放入肉末炒变色！放入蒜末和姜末。

步骤 4

放入准备好的一碗调料炒匀，放入蒜台丁继续翻炒，感觉干的话，少放一点点水翻炒，再放入蚝油，继续翻炒至收汤即可。

菜谱创建时间：2016-06-18 13:04:50