萌萌哒猫咪奶香蛋糕（独家制作）

作者： 半糖烘焙初一

奶香味的小蛋糕，口感棒棒哒，看着萌萌哒，小朋友的最爱哦

用料

• 鸡蛋 2个
• 砂糖 60克
• 低筋面粉 70克
• 牛奶 20克
• 奶粉 10克
• 黄油 30克
• 装饰：白巧克力 适量
• 色素 少许

萌萌哒猫咪奶香蛋糕（独家制作）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加砂糖坐热水浴打到画8不消失

步骤 2

牛奶和黄油在一起隔水融化

步骤 3

面粉和奶粉混合后筛入打发好的蛋糊里

步骤 4

上下翻拌均匀无颗粒

步骤 5

盛少许面糊放进融化好的黄油牛奶糊里，翻拌均匀

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步骤 6

步骤 6

将拌好的少量面糊倒入剩余的蛋糊盆里

步骤 7

上下翻拌均匀

步骤 8

将面糊装进表花袋，剪小口，挤进模具

步骤 9

震出气泡，放进预热好的烤箱进行烘烤上下火170度，20分钟左右

步骤 10

烤好了，表面金黄

步骤 11

巧克力颜色自己可以随意搭配，在烤好的小蛋糕上自己动手画吧

步骤 12

萌萌哒

萌萌哒猫咪奶香蛋糕（独家制作）的小贴士

模具提前用融化的黄油薄薄的刷一层防沾

菜谱创建时间：2016-06-17 23:39:40