腊肠洋芋煲饭

作者： 芥末肉圆

各种煲饭都可以这么做吧

用料

• 洋芋（土豆） 1只
• 腊肠 2根
• 口蘑 7_8个
• 日本酱油（或者香菇酱油） 一茶匙（香菇酱油减半）
• 红葱油 酌情

腊肠洋芋煲饭的做法步骤

步骤 1

土豆切小块，口蘑切片，腊肠切片

步骤 2

米饭锅（电饭煲也可以，只要是能把米饭弄熟的锅都行）里放米和水，按照正常煮饭比例就可以。（喜欢干爽版煲饭的就比正常比例少放一些水，食材会出水）（千万先做这一步，因为食材都放入后就不容易掌握水量了）

步骤 3

把切好的洋芋腊肠口蘑都倒入锅中，酱油红葱同时入锅（不用放盐）搅拌均匀（图片是之前做的没有洋芋的版本）

步骤 4

按照正常时间开始煮饭，然后关火静置15分钟左右，开吃。（无论什么锅，最好都静置别开盖等15分钟）

菜谱创建时间：2016-06-17 19:08:04