蛋挞

作者： 小耳朵-

每次做蛋挞都要找各种方子，因为我一般都是烤16个，而且我发现一颗全蛋加蛋黄烤出来的比较好吃。菜单里不是15个就是10个的量。所以结合自己每次烤的量做个记录，比较方便๑乛◡乛๑

用料

• 蛋黄 3个
• 全蛋 1个
• 白砂糖 25g
• 炼乳 25g
• 牛奶 200g
• 淡奶油 130g

蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖加蛋，搅打均匀

步骤 2

加入淡奶油搅打均匀

步骤 3

液体过筛三四遍

步骤 4

我的烤箱210度，25分钟，具体看上色情况

菜谱创建时间：2016-06-17 14:40:36