鲜椒脆肚丝

作者： 美年达-10

用料

• 熟猪肚 一只
• 青椒 一个
• 独头蒜 一头
• 干红辣椒圈
• 牛肉粉
• 花生油
• 香油
• 黑胡椒粉
• 白糖
• 花椒粒

鲜椒脆肚丝的做法步骤

步骤 1

把蒜头切碎，红辣椒切碎放小碗中，蒜末放在辣椒碎上面

步骤 2

锅中放花生油两大勺，花椒粒少许，小火烧至冒烟关火，捞出花椒粒留下热油，浇在干辣椒蒜末碗中

步骤 3

青椒切丝，肚切丝

步骤 4

把肚丝放在盆中，加牛肉粉黑胡椒粉和糖，放入辣椒油，最后放一小勺白糖拌匀放入青椒丝，最后淋入香油装盘

菜谱创建时间：2016-06-16 19:23:19