奶香窝窝头

作者： 全职宅女coco

吃吃粗粮有益健康，现在人活得精细，偶尔来点“窝窝头”，加点牛奶更有营养～

用料

• 玉米粉 200克
• 小麦粉 150克
• 白糖 30克
• 牛奶 250毫升

奶香窝窝头的做法步骤

步骤 1

牛奶用小火加热，温热就可以。

步骤 2

玉米粉和小麦粉倒入大盆中，加入白糖，慢慢倒入温热的牛奶。

步骤 3

用筷子搅匀成絮状，牛奶要一点点加，别一次性倒入。

步骤 4

用手揉成光滑的面团，尽量做到盆光、手光，面光。

步骤 5

揉好面团，用干净的湿毛巾盖上，大约十到十五分钟。

展开全部

步骤 6

步骤 6

面团醒好，可以搓成条状，分成二十克左右的剂子，也可以随手一搓，圆形饼状和尖头窝头状都行，按自己喜好。

步骤 7

锅里加水，上锅蒸十来分钟就可以。

奶香窝窝头的小贴士

简单快手，味道挺不错，吃多了面包、馒头，可以换换口味，相信你会喜欢～

菜谱创建时间：2016-06-16 13:05:29