腌牛肉（让牛肉嫩嫩的方法）

作者： 饭小Q1984

用料

• 牛肉
• 淀粉
• 酱油
• 冷水
• 油

腌牛肉（让牛肉嫩嫩的方法）的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，加酱油、生粉抓匀

步骤 2

一点点加入冷水，每加一次要用手抓匀，让牛肉充分吸收水分

步骤 3

最后加入油（锁水），抓匀，腌制半小时以上

菜谱创建时间：2016-06-16 09:08:48