快手点心水果木糠杯

作者： 做手工会上瘾

这是我参加一个DIY活动学到的，方法很简单，东西却很美味，就迫不及待买材料自己制作。每次吃都觉得满满的幸福感。 我做的是一杯的分量，饼干粉和水果都是可以就地取材的，很方便，按自己喜好来搭配，我的奶油比较多，不喜欢的可以饼干粉或者水果多点，量自由调节。

用料

• 淡奶油 100g
• 砂糖 10g
• 饼干粉 20g
• 樱桃 15粒

快手点心水果木糠杯的做法步骤

步骤 1

材料准备，水果洗净

步骤 2

杯子用热水浸泡15min杀菌，杯子不一定要用专用的木糠杯，用玻璃杯都可以

步骤 3

饼干装袋，用擀面杖敲碎

步骤 4

打碎饼干粉过筛两遍

步骤 5

100g奶油按比例加10g糖，打发后装入裱花袋

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步骤 6

步骤 6

取一个干燥的杯子，一层奶油一层饼干粉叠加，一般是三层奶油三层饼干粉就可以。想多层次可以自由调节，不影响口感。

步骤 7

最上层用薄薄的一层饼干粉或者可可粉铺面，再放点装饰品即可！

步骤 8

放冰箱冷藏2小时风味更佳哦

快手点心水果木糠杯的小贴士

1.天气热，做的多的奶油打发后就一杯杯的量装裱花袋，天热奶油很容易化，挤的时候从最顶端开始挤，捏在中部挤压的时候手温很容易化奶油。 2.量可以自由调节，不一定要按我的量来，挤奶油的时候尽量每层都均匀的量，虽然不影响口感，但是也要美观哈！ 3.我配方表是饼干粉20g，并不是饼干20g哦，因为敲的时候不一定都能敲碎的。如果有料理机打碎可以直接是20g饼干的量。

菜谱创建时间：2016-06-15 15:55:18