我做的是1人份的哟!
50g番薯淀粉+1g盐+60g水搅匀
敲入一个鸡蛋和一勺菜油再搅拌匀
平底锅加热 倒入一半的面糊摊匀 表面凝固了就好了
做好的面饼切成你要的粗细
烧开一锅水 加一勺酱油
然后冲到码好面条和葱的碗里
再加一丢丢猪油
齐活 开吃
平底锅里不用加油。