0失败西红柿鸡蛋汤🌽

作者： lion_c

简单、开胃

用料

• 番茄 3个
• 鸡蛋 2个
• 玉米 1个

0失败西红柿鸡蛋汤🌽的做法步骤

步骤 1

1、将西红柿和玉米洗净切成块，把两个鸡蛋在碗里打散备用

步骤 2

2、烧热锅，放油翻炒西红柿三分钟左右，往锅里放适量的水，顺便把玉米放锅里，盖好锅盖煮10-15分钟左右，由于我加了玉米，所以我煮的时间较长，如果没加入玉米，煮5-10分钟即可！

步骤 3

3、汤加入盐调好味道后关火，把鸡蛋液缓缓地倒入，不要搅动汤，这样打出来的蛋花既嫩色泽也好看；

0失败西红柿鸡蛋汤🌽的小贴士

鸡蛋液在关火后倒入才不会老，嫩嫩的，而且色泽也好！

菜谱创建时间：2016-06-14 20:39:49