把牛腩切成小块放凉水中煮开
把水倒掉从新换开水放入牛肉和葱姜,大料,桂皮,香叶开小火炖煮1小时到牛肉煮烂
准备好图中食材,并把锅中葱姜调料捡出,
锅开中火先放进土豆,再放进洋葱,再放进番茄,再放进盐,糖,煮开锅,最后放进圆白菜
好了全部食材都加进去了煮开,然后转小火盖盖子焖煮20分钟
好啦,出锅喽
1如果你喜欢吃甜一点的可以加入20克糖 2两升水是在最后炖牛肉时加入的量,之前焯牛肉的水另加