荷兰豆焖排骨

作者： 哈密so

老公赞口不绝的一道菜

用料

• 前排骨 一根
• 辣椒 一个
• 荷兰豆 一小把
• 姜 七八片
• 蒜头 三四个
• 葱 两根
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 生粉 适量
• 油 适量
• 生抽 适量

荷兰豆焖排骨的做法步骤

步骤 1

1、烧开水把排骨沥水一遍，可以放点料酒去腥 2、烧开水将荷兰豆煮开，七八分熟，盛出待用 3、用生抽、生粉、盐、料酒腌制排骨片刻 4、用油将蒜、姜、辣椒炒香后，倒入排骨翻炒，待金黄色后倒入腌制排骨的汤汁（加点水），倒入适量耗油焖片刻 5、将荷兰豆、葱倒入，盖在排骨上面再焖一下，然后翻炒，即可盛出。

菜谱创建时间：2016-06-14 16:30:04