简单快手炖牛肉

作者： koala妈妈

爱吃牛肉，可是每次做觉得好麻烦，尤其有了宝宝以后，做饭更是越简单步奏越好的，和朋友学到了这个做法，好吃又方便，味道很赞哦，汤汁多一点第二天还可以来个牛肉面吃吃呢

用料

• 牛肉（牛腩或者牛肋条肉）
• 葱
• 姜
• 蒜
• 酱豆腐
• 美极鲜
• 耗油
• 面酱
• 尖辣椒
• 西红柿

简单快手炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉凉水下锅撇沫沫，可以多煮一会儿

步骤 2

葱姜蒜，面酱，耗油，美极鲜，尖辣椒，酱豆腐，西红柿（切块）下锅，调料根据口味放就好啦

步骤 3

然后都倒入高压锅就好了，我用的是电压力锅，选到二十分钟那一档，熟了就可以吃啦，味道很赞哦，肉嫩嫩的

步骤 4

另外在肉炖好了以后，取出汤汁，煮胡萝卜和土豆，至胡萝卜和土豆软烂，家里小朋友和着米饭也吃了一小碗呢，很好吃

简单快手炖牛肉的小贴士

一定电压力锅二十分钟，时间太久肉会很老的，这样吃肉很嫩的，汤汁多一些第二天再做个牛肉面很好吃的，不浪费 不要再额外加盐了，因为已经足够咸了，调料都是有咸味的呢

菜谱创建时间：2016-06-14 10:38:14