先准备好材料→_→
鸡蛋打散,加入适量的温水拌匀吧
猪肉先片成薄片,再切成小小的颗粒o( ̄ヘ ̄o)这样会有口感一点
稍微加一点盐腌制一下
豆腐切成小块
均匀地码在盘子里,虽然看起来一点也不均匀……
加鸡蛋,加肉,蒙上保险膜开始蒸了哦
一号机~\(≧▽≦)/~准备开火
大火先烧开水,转至中火十分钟就可以开吃了
好次好次好次
豆腐的水分要记得少一点哦 其实里面可以加任何其他蔬菜的 比如胡萝卜丁,青豆,玉米等等