梅子饮

作者： 晶晶小厨房

美味解暑。

用料

• 杨梅 一斤
• 冰糖 适量
• 水 适量

梅子饮的做法步骤

步骤 1

杨梅洗净，放在一个微波炉使用的大瓷碗里，加适量水，如果有专门煮甜品的锅更好了，加入冰糖直接明火煮至汤汁变成玫瑰色即可。因为晶晶没有适当的锅，就用一个简单的微波炉方法，既不会沾到油，又方便快捷。

步骤 2

根据杨梅的酸甜度加入适量的冰糖，如果不确定可以先少加一点，随着煮随时尝一尝，再适量增加即可。放入微波炉，高火五分钟，期间暂停看一看，也会防止汤汁扑出来，直到汤汁变成玫瑰色即可。

步骤 3

盛出晾凉，放进冰箱内保存，冰凉爽口，解暑神器。是不是很简单？

步骤 4

做一个自制的杨梅饮吧！特别好看又美味。

菜谱创建时间：2016-06-13 17:18:00