超简单自制奶油绿豆雪糕

作者： 喷子-你牛

绿豆消暑清热，夏季必备单品。

用料

• 绿豆 100克
• 玉米粉 15克
• 白砂糖 150克
• 淡奶油（雀巢） 30克
• 奶粉 40克
• 清水 800毫升

超简单自制奶油绿豆雪糕的做法步骤

步骤 1

绿豆洗净，放300毫升清水，浸泡4小时备用

步骤 2

绿豆放入电饭锅，放入泡绿豆的水。蒸至电饭锅跳起，放凉

步骤 3

绿豆料理棒打成糊

步骤 4

取一个碗，加入玉米粉和50毫升清水，调匀备用

步骤 5

取一锅，倒入450毫升清水，煮滚后加白砂糖和奶粉，拌匀后，倒入绿豆沙，煮滚后转小火，加入玉米淀粉水勾芡，煮滚后关火

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步骤 6

步骤 6

加入鲜奶油拌匀，放凉后装入容器，放入冰箱冷冻至结冰。

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2016-06-12 14:52:21