有内涵的法棍 |太阳猫早餐

作者： 太阳猫美食

当年在法国半工半读，总是会怀念故乡的食物。但是海外很难买到合适的食材去制作地道的中餐，又碍于囊中羞涩不能常去餐厅吃尽人世繁华。直到有一天，我看到一个法国女人穿着长风衣，穿着丝袜和高跟鞋，抱着牛皮纸袋子，里面露的长长的法棍，画面是那么浪漫和时尚。那天起我便爱上了法棍，嗯没错，并不是姑娘是面包。外国人称之为长条状的宝石棍子，外皮金黄酥脆，内在松软可口，而且价格便宜，很快便成为我的日常口粮，法棍还可以衍生出不少简单的美味，比如下面我要讲的这款有内涵的法棍。 取一根法棍，切成小段，用手将里面的面包掏出，变成一个小杯的样子。里面可以填满你喜欢的材料，比如蘑菇粒、秋葵片和火腿丁，面上可以撒一些芝士碎。然后就放进预热160度的烤箱烤10分钟左右，出炉后撒上糖粉，又香又脆！

用料

• 法棍 1根
• 香肠 1根
• 白蘑菇 3个
• 秋葵 2根
• 芝士碎 少许

有内涵的法棍 |太阳猫早餐的做法步骤

步骤 1

将一根法棍斜刀切去两头，中间垂直切断

步骤 2

将两截法棍中间掏空

步骤 3

被掏空的法棍中依次加入白蘑菇丁、火腿丁、秋葵丁、最后盖上芝士碎

步骤 4

进入烤箱160度10分钟后拿出

菜谱创建时间：2016-06-12 11:35:01