番茄螃蟹汤

作者： 茧茧窝

很多年前，香港电视还很流行的年代，有一档美食节目《苏good》，我跟着阿苏，学会了做很多道菜。现在记得的有茶叶蛋，还有今天做的这道：番茄螃蟹汤。一个字形容：鲜美！[调皮][调皮]

用料

• 猪骨 250克
• 番茄 500克
• 香芹 适量
• 螃蟹 500克
• 盐 适量
• 白醋 适量

番茄螃蟹汤的做法步骤

步骤 1

把螃蟹处理好，清理干净腮和肠胃，切成3块。 番茄开水烫去皮，切成小块。 猪骨飞水洗干净。

步骤 2

猪骨熬汤底，煮沸后加入番茄粒，大概煮半小时。

步骤 3

加入螃蟹，煮熟透，加几滴白醋。加入香芹粒，加盐调味。完成！

菜谱创建时间：2016-06-10 17:24:40