材料洗净切好～先将肉果切块放入热锅中爆炒至表面微黄，接着把肉果推到锅边缘，热锅中心放入蒜蓉及腰果，爆炒，待蒜蓉微黄时加入少量红椒，翻炒一下，接着再加入胡萝卜及荷兰豆，锅太干的话可加少许水，翻炒至荷兰豆7分熟时加入新鲜百合，继续翻炒，然后加入盐，鸡精调味，一道家常小炒即可出锅啦～