蒜泥蒸金针菇（五分钟简单快手懒人菜）

作者： 米姬Maggie洁

我真的很爱吃蒜。起因应该是小时候不吃蒜的我边看着电视边吃饭，电视里正好播一个节目，在说蒜如何如何的好，怎么杀菌，抗癌的…我当时赶紧把菜里的蒜全挑起来吃了，发现也不难吃。慢慢长大越来越爱蒜的香味。这个菜超级简单，好吃。今天早上刚吃完，晚上又吃上了，你也赶紧试试吧！

用料

• 金针菇
• 蒜
• 葱
• 盐
• 油

蒜泥蒸金针菇（五分钟简单快手懒人菜）的做法步骤

步骤 1

金针菇处理干净，把蒂切掉不要。掰开尾指大小一一小束小束。码好在碟子里。

步骤 2

锅里烧水。蒜去皮和盐一起剁碎，尽量剁碎碎。

步骤 3

把2的蒜泥铺在1的金针菇上面。淋点花生油（植物油）。锅里水开隔水蒸。

步骤 4

切葱。蒸五分钟撒葱。出锅。吃。

菜谱创建时间：2016-06-08 19:16:45