糯米藕

作者： 麦穗1980

用料

• 莲藕 3节
• 糯米 80克
• 红糖 50克
• 白糖 80克
• 蜂蜜 适量

糯米藕的做法步骤

步骤 1

糯米提前用温水浸泡至少半小时以上

步骤 2

莲藕去皮后切开一头，把泡好的糯米填入莲藕的孔中，装的时候随时轻敲莲藕，让糯米能沉入孔的底部，也可以用筷子帮忙疏通。

步骤 3

装满糯米后，将切开的盖子复原，用牙签固定住，防止糯米撒漏。

步骤 4

莲藕放入高压锅中，放入红糖，白糖加水没过莲藕，压三十分钟左右。

步骤 5

莲藕煮熟后，放凉切片，淋上蜂蜜即可

菜谱创建时间：2016-06-08 17:08:46