先把香蕉切小块放微波炉加热1分钟，然后趁热用勺子压成泥，忘了拍照，不过香蕉泥有点难看……
用擀面杖把整片吐司都压扁，建议用新鲜吐司，卷香蕉时中间不会裂开，四条吐司边是否保留请随意，我怕浪费都留着了，也不影响口感，第二片擀的时候有条边自动脱落了……
先铺芝士片，再铺香蕉泥。
蛋液里加少许盐，把吐司片慢慢卷起，在蛋液里开会翻滚。
锅微热放黄油融化。
把吐司接口的地方先煎牢固，再翻动，全程小火慢煎，颜色略深黄就行。
装盘淋上巧克力酱。
美好的一天开始了！