各种蔬菜切丁，放入掏过的米里，这会水不要放太多。因为还有料汁，水多了米饭会很软。
绿叶菜切大块
蔬菜，在米饭表面看起来没有明显水的时候，放入。平铺进去。
打斜片，撒在蔬菜上面。
碗汁，姜蒜切末，辣椒切小丁。用开水泡开。导入之前说过的调料。记得加一颗单晶冰糖。 在米饭第一次跳起时，浇入碗汁。闷十分钟后拌匀就可以开吃啦。