黄瓜。洋葱。洗干净备用。 黄瓜一定要挑新鲜的买。(不要太粗的适中就好。太粗了不是那么好吃本人感觉。)
黄瓜用刀拍破。斜着切就好了。洋葱。切时候不要盯着看头斜一点会好点。我是那样。所以也感觉不到辣眼睛。 蒜拍烂。切碎就好啦。
装盘放入干辣椒面。蒜,盐。
锅内到入炒菜的油少稍微一点的量。烧热倒在干辣椒和蒜上。(俗称泼。和陕西的油泼面有点相似以后会做。) 油没有照相光秃秃也不好看。 然后把醋倒入刚刚的热油锅。热一下那味道真是香呀。醋量就是拌菜的量就可以。
拌好啦。哈哈。我是乐意吃醋所以醋很多。可以来一点点香油。不要太多要不然油太多腻。
再来个特写。 六步。六六大顺。今天刚好六月六号。吉利。
洋葱和黄瓜的话。我们这边比较便宜。 两者都有减肥的功效。放在一起吃绝配啦。早上。晚上都可以食用。非常方便。减肥的可以尝试尝试喽。🤗🤗🤗