自制狼牙土豆

作者： 陈小圆儿

用料

• 土豆 3个
• 葱 一小段
• 姜 2片
• 蒜 4瓣
• 老干妈豆豉辣椒酱 一大勺
• 孜然粒 一小把
• 盐 适量
• 糖 适量
• 香菜 几根

自制狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

蒜切末，葱切葱花，姜切片，土豆用曲形刀片切成波浪形，过水洗掉淀粉

步骤 2

锅里倒油，葱花姜片煸香，倒入土豆，翻炒，倒入老干妈辣椒酱，继续炒

步骤 3

倒入盐，糖，翻炒后撒入孜然粒，继续炒，入味后撒入蒜末、香菜，翻炒一下，出锅即可

菜谱创建时间：2016-06-06 21:12:25