香软面包（九阳面包机）

作者： 想得到是美的很

我的面包总是做不出外面卖的效果！我用了天真扮厨娘的方子！果真成了！我自己又小小的改良了一把....嘿嘿嘿.....

用料

• 鸡蛋 1个40g
• 牛奶和水 100g加30g
• 奶粉 8g自己斟酌
• 糖 35g左右吧
• 盐 2g
• 酵母 5g
• 高筋面粉 250g
• 黄油 20g左右

香软面包（九阳面包机）的做法步骤

步骤 1

就用到这些！嘿嘿

步骤 2

先把蛋和牛奶加水加奶粉的混合液倒进去！ 1）蛋天真的方子是45g鸡蛋！可是我家的都是土鸡蛋太小了！我挑了最大的算下来也只有40g不到的蛋！ 2）我比较喜欢奶香重的所以就放了牛奶.....其实都加牛奶也可以活着都加水反正总量130g就OK了！ 3）奶粉原方子是3g我发现加多点也没事.......

步骤 3

加糖和盐.....原方糖和盐要对角线放.....不明白为什么可是我还是照做了！

步骤 4

再放面粉和酵母

步骤 5

1）放入面包机！然后点快速和面..... 2）然后就是等！ 3）等的同时把黄油隔水融化！ 4））大概15-20分钟面团很光滑了！你就可以暂停！然后拿出面团

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步骤 6

步骤 6

接着撕开面团....揪成一小块一小块！

步骤 7

倒入黄油！继续和面！等到时间结束！ 直接选择快速面包这个选项！然后选择500g浅！盖上盖子坐等面包

步骤 8

哈哈

香软面包（九阳面包机）的小贴士

和面的25分钟不需要盖上盖子.....闷太久可能会出现原方的国度发酵！

菜谱创建时间：2016-06-06 18:33:10