黄焖鸡

作者： 纳兰少年

全民爆款的美食，自然魅力独具一格，浓香的鸡汁浇入米饭，肥而不腻，更加彰显唇齿留香的完美境界。 鲜嫩鸡肉配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，滑嫩爽口。我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！

用料

• 鸡腿块500g
• 鲜香菇片50g
• 大青椒片30g
• 葱姜蒜包60g
• 黄焖汁料包85g

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

锅中放入500g水烧沸，下鸡块沸水煮2分钟，血水沸尽，捞出冲洗干净待用；

步骤 2

锅中放入30g油（约两汤匙），下姜片炒香，下鸡块和香菇炒1分钟；

步骤 3

加入黄焖鸡汁和150g水，小火煮至汁水粘稠，下青椒片，翻炒半分钟出锅。

菜谱创建时间：2016-06-06 10:21:57