老北京炸酱面

作者： DianaShen

用料

• 五花肉 三两
• 干黄酱 一袋
• 姜 少许
• 葱 少许
• 料酒 少许
• 任意蔬菜切丝 我用的是白菜，也可以黄瓜或者芹菜

老北京炸酱面的做法步骤

步骤 1

葱姜用油爆香，倒入五花肉，加一点料酒

步骤 2

加入用水豁开的干黄酱，加水至1/2处，大火煮沸转小火

步骤 3

煮好面条，过凉水，任意切一些蔬菜

步骤 4

开吃

菜谱创建时间：2016-06-05 20:01:27