培根金针菇卷

作者： 谢谢小榭

趁热，拔掉牙签，一口一个，会美翻的！

用料

• 金针菇 1把
• 培根 6条
• 胡萝卜 半根
• 牙签 适量

培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

准备食材 图中那一根小葱是乱入的卧佛……

步骤 2

胡萝卜切丝，加盐腌制一小会，待出水，倒掉

步骤 3

金针菇洗净一小撮一小撮分开 培根从中间一分为二切好

步骤 4

铺好半根培根，放上一小撮金针菇和胡萝卜丝

步骤 5

用牙签固定好

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步骤 6

步骤 6

一个一个的卷起来 排排坐

步骤 7

平底锅加热，放一点点油，小火煎卷好的金针菇卷

步骤 8

等它们变软即好 趁！热！吃！

培根金针菇卷的小贴士

1、清洗菇类，动作要快速轻柔，以免味道流失。 2、因为培根本身有油，所以锅里只放一丢丢油就好，千万别太多。 3、不放盐，也不放别的调料，最多起锅时磨一点黑胡椒碎。 4、固定卷的时候，牙签尽量叉到培根的瘦肉部份，肥的地方叉不稳。

菜谱创建时间：2016-06-05 10:35:46