排骨冷水煮开,捞尽血沫,移到天际电炖锅,加少于花椒,足量法国盐,快煮2小时,家常1小时
煮好的排骨汤放入铸铁锅,放入菌菇,烧开排骨汤,加入切好的玉米,土豆滚刀块,煮开后换中大火炖制,搅拌,致浓香~然后玉米土豆半熟加入鱼豆腐,全部食材煮熟后捞出电炖锅里的排骨,放进去关火稍煮片刻出锅~