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香辣肉丝
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作者:
五一妈
用料
猪肉
香菜
辣椒丝
料酒
耗油
味达美
盐
淀粉
鸡蛋清
一个
葱
姜
蒜末
香辣肉丝的做法步骤
步骤 1
鸡蛋清提前打散,猪肉切丝,用蛋清搅拌均匀,加上适量淀粉
步骤 2
热油,下肉丝翻炒,加料酒,炒至微黄倒盘
步骤 3
锅留底油加辣椒丝炒香
步骤 4
加入葱姜蒜炒香
步骤 5
加入肉丝,倒耗油,味达美,盐,
步骤 6
加入香菜翻炒几下出锅
菜谱创建时间:2016-06-05 00:16:30
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