花朵蒸饺

作者： 花開花落928

家里人喜欢吃蒸饺，今天尝试做了这款花朵蒸饺，普通的蒸饺加上美丽的花朵，又好看又好吃…

用料

• 面粉 300克
• 红曲粉 2克
• 酵母 4克
• 水 适量
• 馅料 适量

花朵蒸饺的做法步骤

步骤 1

准备好馅料

步骤 2

面粉150克，加酵母2克水适量揉成光滑面团，用湿沙布盖住发酵2倍大

步骤 3

面粉150克，红曲粉2克加酵母2克，再加水揉成光滑面团用湿沙布盖住发酵2倍大

步骤 4

发好的白面团排气

步骤 5

搓成长条均匀的分成6等份，用擀面杖擀成圆形

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步骤 6

步骤 6

包入喜欢的馅料

步骤 7

红曲粉面团发好取出排气

步骤 8

擀平用摸具压成花朵形状

步骤 9

放在白色饺子上

步骤 10

放入抹油的蒸锅发酵10分钟，大火开中火蒸10分钟即可

步骤 11

成品图

花朵蒸饺的小贴士

馅料和花朵根据自己的喜好来做，蒸好后5分钟后才能接盖

菜谱创建时间：2016-06-04 23:59:41