宝宝的鸡蛋鲜鱼汤

作者： 俺是虫虫妈

用料

• 鲳鱼（也可以用鲫鱼，汤更白） 1条
• 鸡蛋 1个
• 小葱 1根
• 姜 若干片
• 橄榄油（不要用初榨橄榄油，初榨橄榄油不适合高温） 适量
• 盐 少许或不放

宝宝的鸡蛋鲜鱼汤的做法步骤

步骤 1

把鱼和鸡蛋分别在锅里煎一下。 放入汤锅，加葱、姜。

步骤 2

煮到鱼熟透，汤变白色。 快关火时加入一点点海盐或宝宝盐即可。

菜谱创建时间：2016-06-04 23:33:33