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油焖茄子

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作者: Joni_baby

用料

油焖茄子的做法步骤

步骤 1

茄汁洗净切块后用少量盐腌制10分钟,再用清水冲洗后晾干

步骤 2

锅中加入适量油,中火煸炒小辣椒

步骤 3

放入茄子翻炒,待茄子颜色变色后一次倒入少许酱油,少许盐,醋,糖

步骤 4

最后小火闷5分钟出锅

菜谱创建时间:2016-06-04 20:12:25
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