配料一定要足!
腐竹泡水发开!
锅内加油烧热,先把配料煸炒,放入所有配料,加两碗水煮开!
加入泡发好的腐竹!开锅后小火炖!水快干时关火!焖一小时,我焖了一下午!味更好!
最后装盘!撒上葱花,白芝麻!
一定要麻辣噢!味道足才过瘾!