蛋清加入白砂糖泡发 如果没有打蛋器可以用两双筷子
蛋黄混合玉米粉 逐步加入牛奶 搅拌均匀至 可以自然流畅
热锅 锅底抹一层油 使玉米饼容易晃动
加热至移动锅可以晃动玉米面 翻面煎一下 煎至两面金黄就可以出锅 摆盘