赤砂糖、黄油打成糊状完全打均匀。加入鸡蛋搅均匀。
加入盐以及过筛的面粉、泡打粉继续搅匀。
最后加入巧克力豆搅拌均匀。曲奇面糊就完成了。
称好15克一个小球揉圆压平有少许裂纹、整形完成。
视烤箱情况而定180度15分钟即可。