韩式辣拌八爪鱼

作者： qjunisis

用料

• 八爪鱼 400g
• 生姜 2片
• 盐 半汤匙
• 黄酒 1汤匙
• 蒜泥 1瓣
• 韩式辣椒酱 1汤匙
• 韩式细辣椒粉 1/4汤匙
• 银鱼鱼露 少许
• 糖 半汤匙
• 梅酒 半汤匙
• 麻油 少许
• 白芝麻 少许
• 生抽酱油 半汤匙

韩式辣拌八爪鱼的做法步骤

步骤 1

八爪鱼清洗干净备用，锅里放水，生姜，黄酒，盐烧开。

步骤 2

水开后放入八爪鱼，再次煮开后煮2-3分钟，不要煮老了。

步骤 3

捞出八爪鱼沥干水分，另取个碗把其余调料和八爪鱼一起拌匀，放冰箱冷藏2小时再吃更入味

菜谱创建时间：2016-06-01 18:09:40