香菇蒸肉饼

作者： yl111ly

很简单很可口的一道菜 绝对是省时省力

用料

• 猪肉糜 半斤
• 咸鸭蛋（生） 一个
• 小麦淀粉 适量
• 香菇 10朵
• 大白菜 半棵
• 胡椒粉
• 盐
• 葱
• 生姜粉

香菇蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

肉糜+咸蛋蛋白+生姜粉（可以用生姜）+葱+胡椒粉 （孩子不爱黄酒味道所有没有放）同方向搅拌 均匀之后加入适当的淀粉在搅拌

步骤 2

把肉搁置一边静置30分钟左右 处理香菇，洗净，去蒂 。

步骤 3

拿勺子把肉糜填充在香菇里 变成一个小山丘，把刚才的咸蛋黄均分到每一个小山丘上 点缀（实际蛋黄是亮点 好好吃）

步骤 4

大白菜洗净 放入锅底 加入盐和少许水 把做好的香菇肉饼放在上面 开火 水开后小火 10分钟左右 大功告成

菜谱创建时间：2016-06-01 14:41:05