把鸡肉切条,用酱油,自己平时腌肉的调味料腌一下就好,把蘑菇切片,南瓜去皮,放微波炉叮个2-3分钟(好切片,不然太硬了)玉米粒,豌豆粒拿出来到入碗里,这就是准备工作,差不多了
倒油把鸡肉炒熟,倒出到盘子里,然后倒油,炒蘑菇片,略微变色后,加黄油,翻炒,最后加盐,丝丝金黄后,倒入盘中,备用
把微波炉叮半熟的南瓜拿出,切片,放油,煎一下,然后放水,刚刚好盖过南瓜,再加入玉米粒,豌豆粒,煮,一直到南瓜软烂、这时可以加点蒜末、和黑胡椒
在这期间,可以用盐水煮通心粉,煮到你拿一个起来,尝一尝,没有淀粉味,软了就可以了……
然后把刚刚炒好的鸡肉,蘑菇片,倒入南瓜泥中搅拌均匀,放入牛奶,抹过炒的东西,再加奶油,锅的三分之一……再加芝士,喜欢的可以多加
翻炒,剩下一点点汁就可以出锅啦,再撒点胡椒粉啊什么的,可以啦