准备好原材料,然后将鸡翅提前半小时至一小时腌制,时间越长越好越入味。腌制的调料大家可根据自己的口味调整,因为我是要给宝宝吃的,所以是少盐的,还加了老酒,糖,酱油,姜丝,胡椒粉略微。
将腌制好的鸡翅依次裹上生粉或者面粉--全蛋液--面包糠,生粉或者面粉不要裹得太厚了。
最后放入预热的烤箱,170-200度,20-25分钟的样子,依据每个人的烤箱不同调整温度和时间。