简易版腊味煲仔饭

作者： 米立风物

家常简易版煲仔饭，好吃到爆

用料

• 火腿肉 适量
• 米 两碗
• 大蒜 半个

简易版腊味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

锅里刷一层油，加入泡好的米和适量的水 米可以适当多一些，因为会结锅巴 盖好盖子大火烧开后，转小火

步骤 2

备好腊味，家里只有火腿啦，也可以放腊肠，腊肉等等 再准备点大蒜，小菜

步骤 3

把大蒜放炒锅中煸香装碗，再加入2勺美味鲜

步骤 4

饭香出来后放入腊味 盖盖子再闷煮一会，小火哦

步骤 5

等饭和腊味闷好后撒香葱，浇上蒜油

步骤 6

开吃

简易版腊味煲仔饭的小贴士

新买的锅最好先煮米汤，养锅，以后用不容易开裂 米要多加一些，因为会有锅巴 闷煮用小火，不然会糊锅

菜谱创建时间：2016-05-31 20:16:34