草莓酱

作者： 仲夏戌时

我们这盛产草莓，一年好几个月都有新鲜的草莓，自己制作的草莓酱满满的草莓味道，是面包的好搭档。

用料

• 草莓 500g
• 砂糖 50g
• 冰糖 50g
• 柠檬 半个

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净后沥水，切小块，加入细砂糖放置2小时。

步骤 2

入锅，加冰糖，大火转小火，搅拌。煮到粘稠时加入柠檬汁，再到待浓稠时关火。

步骤 3

瓶子消毒，趁热入瓶，倒置隔绝空气，放凉后放入冰箱。

菜谱创建时间：2016-05-30 14:39:04