继续吃肉--酱炖牛骨

作者： 佟小鹤

像这样带肉的牛大骨头,碰到了千万不要错过,迅速拿下,回家开炖!再拍点蒜酱蘸着吃,谁吃谁知道啊,就一个字儿"爽"这么热的天气再不吃点肉,干工作都没有力气了,是不！作为肉食动物的我们,不管到什么时候吃肉是必须的,为了革命事业,增强体质啊！

用料

• 牛大骨头（带肉） 2-3斤
• 花椒，大料，陈皮 一小把
• 葱姜蒜末 适量
• 生抽，老抽 个三汤勺
• 盐 2茶勺
• 五香粉 1茶勺

继续吃肉--酱炖牛骨的做法步骤

步骤 1

牛骨洗净,放水里煮一下去除血沫

步骤 2

放入高压锅,把所有调料一起放入,开始炖

步骤 3

拍蒜酱,沾着吃大骨头吧

步骤 4

步骤图

菜谱创建时间：2016-05-30 12:15:03