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草莓奶冻
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作者:
雀斑小妞有个悠然小妹妹
草莓的椰奶冻,非常适合夏天,改良版,个人喜欢的甜度和 硬度,可自己调节哈
用料
椰浆
60克
牛奶
250克
淡奶油
100克
糖
40克
吉利丁粉
10克
草莓奶冻的做法步骤
步骤 1
吉利丁融化于水中,放置五分钟后坐热水中泡一会儿。
步骤 2
称取椰浆、牛奶、淡奶和糖放在一个可加热的盆中,开火加热至55度左右。搅拌均匀。
步骤 3
把吉利丁液倒入步骤二中,搅拌均匀。
步骤 4
待凉,倒入盒中,放冰箱冷藏一夜。
菜谱创建时间:2016-05-29 20:04:58
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